「れんげ」は漢字で書くと「蓮華」。 つまりハスの花なんです。 ハスの花びらに見立ててこの名がつけられています。 そして、中国から伝えられた「れんげ」ですが、実は日本のみの呼び名だそうですよ。中国では単に「匙」と呼ぶそう。 そんな「れんげ」を琺…
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