骨董のうつわで度々ご紹介してきたものに、《縁起のいいモチーフ》があるのですが、それは和菓子の世界でも同じく重用されています。 四季折々のモチーフを和菓子として表現している技術は思わず拍手を送りたくなるくらいの凄さですよね* そんな和菓子をつ…
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