贈答用の和菓子を作るための型です。 平安時代の頃から使われてたそうですよ。昔から贈答用の和菓子に縁起の良いかたちを取り入れていたんですね＊ 江戸時代に入ると、デザインも徐々に凝った物が作られるようになったんだとか。 凝ったデザインが手彫りでつ…
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