黒いオーブン皿

昨日に引き続き、本日も益子焼のうつわのご紹介☆


黒い、たたら造りのオーブン皿です。
大きさは、2人分くらい。
1人分だと、カレー皿としても使えそうです。


白っぽい食材が多い冬野菜でも、黒いうつわだと映えますよね♪
グラタンでも、焼き野菜でも、焼カレーでも!
マリネを盛っても良さそうですね〜。
あったかい料理が恋しくなる季節になってきたので、出番が多くなりそうなうつわの筆頭です★

(¥1680)



偶然にも、昨日の晩ご飯はナスのグラタンでした。
食べながら、ふと、新しい黒いオーブン皿で出て来たら、
美味しさが3割増しくらいになりそう*…と想像してました*